Ernährung Verschiedenes

Gemüse und Obst sorgen für attraktives Aussehen

Tomate c-Bartek Langer
Tomate c-Bartek Langer

Habt ihr euch auch schon gefragt, warum manche Menschen einfach frischer und gesünder aussehen und auf das andere Geschlecht automatisch auch attraktiver aussehen?

Die Ergebnisse der Untersuchung schottischer Forscher, die im Wissenschaftsjournal „PLoS One“ veröffentlicht wurden sind zwar nicht ganz so ungewöhnlich, doch sie sollen euch nicht vorenthalten bleiben.

Obst und Gemüse, die Carotinoide oder Lycopin enthalten, also zum Beispiel Karotten oder Tomaten, tragen dazu bei, dass die Haut einen rötlicheren Tein bekommt. Gerade diese sekundären Pflanzeninhaltsstoffe sind es, die auch weitere gesundheitsfördernde Eigenschaften aufweisen.

Tomate c-Bartek Langer
Tomate c-Bartek Langer

An der Studie nahmen 35 Personen teil, die über einen Zeitraum von sechs Wochen vermehrt Obst und Gemüse zu sich nahmen. Während nach drei Wochen noch keine Veränderungen festzustellen waren, konnten nach den sechs Wochen durch zusätzliche drei Portionen Obst und Gemüse attraktivere Färbungen des Teints festgestellt werden. Für die Forscher Ross Whitehead und David Perrett von der University of St. Andrews lies dieses Ergebnis noch einen weiteren Rückschluss zu. Durch die Carotinoide und das Lycopin erscheint die Haut zum einen gesünder und nicht so blass, zum anderen bewirkt das eine erhöhte Attraktivität auf das andere Geschlecht. Zumindest ist das im Tierreich oft der Fall.

Was jedoch ebenfalls nicht zu vernachlässigen ist, sind die gesundheitlichen Vorteile durch den erhöhten Konsum von Obst und Gemüse. Carotine kommen in orangen, gelben und roten Obst- und Gemüsesorten vor. Sie wirken antikanzerogen, antioxidativ und immunmodulierend.

Noch ein Grund mehr also mal wieder Werbung für Obst und Gemüse zu machen!

Über den Autor

PETA Team

VeganBlog.de ist das Blog zum Thema Tierrechte und veganem Lifestyle von und mit den Mitarbeitern von PETA Deutschland e.V. und weiteren Koautoren.

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