Ernährung Studien

Veganer genießen ihr Essen

Foto: zweiff auf www.flickr.com
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Nach einer Umfrage der Autorin Janice Stanger, Ph.D., wurden die Ergebnisse der Antworten von 2.068 Veganern aus aller Welt ausgewertet. Dabei wurde deutlich, dass 97% der Befragten ihr Essen genießen und 94% möchten sich auch weiterhin vegan ernähren.

Die vegane Ernährungsweise scheint einfacher durchzuführen zu sein als bisher angenommen. Sie macht Spaß und erzielt positive Ergebnisse für das Wohlbefinden und die Gesundheit.

Fragte man die Veganer nach ihren subjektiven Einschätzungen, so gaben 63% an gesünder zu sein als vor ihrer Ernährungsumstellung. 42% erlebten einen erwünschten Gewichtsverlust, 36% erhielten ihr Idealgewicht. Das Lebensgefühl wurde gesteigert duch den großen Spaß am Kochen, den 73% verspüren, durch die erreichten positiven Wirkungen für die Tiere (91%) und die Umwelt (86%) oder durch das bewusstere Fühlen (42%).

Alles in allem scheinen Veganer glücklich und zufrieden zu sein. Versucht es selbst und überzeugt euch von den Vorteilen.

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Über den Autor

PETA Team

VeganBlog.de ist das Blog zum Thema Tierrechte und veganem Lifestyle von und mit den Mitarbeitern von PETA Deutschland e.V. und weiteren Koautoren.

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