Bücher Rezepte

Verlosung: Vegane Backträume von Brigitte Bach

Für alle, die (noch) unsicher sind, wie Backen ohne Ei, Butter und Milch funktionieren soll, gibt es ein neues und sehr schön gestaltetes Kochbuch: „Vegane Backträume – Kuchen, Kekse und andere Leckereien“ von Brigitte Bach. Die backbegeisterte Autorin kennen viele sicherlich von ihrem schönen Blog B.B.’s BakeryP1020921

Über das Buch: „Brigitte Bach präsentiert über 40 unwiderstehliche Lieblingsrezepte, die von Klassikern wie Apfelstrudel oder Nusskipferl über Newcomer wie Heidelbeer-Cupcakes oder Cassis-Brownies bis hin zu herzhaften Brötchen reichen. Die leidenschaftliche Bäckerin und erfolgreiche Foodbloggerin erprobt und verfeinert in ihrer Küche fast täglich neue und altbewährte Rezepte – mit viel Geschmack, aber ohne tierische Produkte. In ihrem Buch verrät sie, wie cremige Törtchen, saftige Kuchen, flaumige Muffins, knusprige Kekse und feines Kleingebäck ganz einfach zu Hause gelingen.“

Im Buch zu finden sind  eine Vielfalt mit beliebten Klassikern und neuen Eigenkreationen, unkomplizierte Rezepte mit biologisch erzeugten und fair gehandelten Zutaten sowie wertvolle Tipps und Tricks für den Einstieg ins vegane Backen. Darüber hinaus  praktische Extras: Warenkunde über die richtigen pflanzlichen Alternativen, Verpackungstipp, Umrechnungstabelle für eckige und runde Backformen.

Wir bedanken uns beim Löwenzahn Verlag, der uns drei Exemplare für Euch zur Verfügung gestellt hat. Wir drücken Euch die Daumen und wünschen schon mal viel Freude beim tierfreundlichen Backen!

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Über den Autor

PETA Team

VeganBlog.de ist das Blog zum Thema Tierrechte und veganem Lifestyle von und mit den Mitarbeitern von PETA Deutschland e.V. und weiteren Koautoren.

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