Diabetes Typ 2 ist eine stark ernährungsabhängige Erkrankung, die durch Übergewicht gefördert wird. Erst kürzlich wieß die Dokumentation „Gabel statt Skalpell“ darauf hin, wie sehr man seine Gesundheit durch eine Ernährungsumstellung hin zur pflanzlichen Kost verbessern kann. Chaka liefert einen Beweis mehr dafür.
Die meisten Menschen ernähren sich aus ethischen Gründen vegan, doch es gibt genauso auch gesundheitlich motivierte Veganer. Bill Clinton beispielsweise stellte seine Ernährung um und konnte große Verbesserungen entdecken.
Ziemlich häufig erreichen auch mich E-Mails, in denen Menschen berichten, dass sich ihr Wohlbefinden, ihr Gewicht oder auch Allergien verbessert haben, seit sie sich vegan ernähren. In diesem Fall sind diese Aussagen zwar nicht durch Studien belegt, aber genauso wahr.
Und was hat man schon zu verlieren. Wer möchte, kann also das kostenlose 30 Tage Vegan-Probeabo Bekannten mit Diabetes empfelen.
