Ernährung

Aus Versehen Vegan – Ostern

Wer von Euch sucht nicht gerne ein paar versteckte Süßigkeiten zu Ostern? Da Eier oder Süßigkeiten mit Milchpulver und sonstigen tierischen Bestandteilen jedoch wenig mit dem Gedanken des Osterfestes gemein haben, schauten wir uns im Supermarkt nach veganen Alternativen für Euch um und sind wahrlich fündig geworden. Hier präsentieren wir Euch nun einige leckere Beispiele:

 

Kokos-Marzipan-Konfekt Zartbitter von Alnatura (in Alnatura-Läden und bei dm)

Dieses schick verpackte Konfekt wollten wir schon in der „Aus Versehen Vegan“-Ausgabe zum Thema Süßigkeiten vorstellen, doch die Packung hat damals im Büro leider nicht bis zum Fotoshooting überlebt.

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Lindt Goldhase Edelbitter

Ein Schokoladenosterhase sollte in keinem Osterkörbchen fehlen. Der Klassiker!

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Essbares Ostergras aus Essoblaten (z.B. von Küchle)

Esspapier erinnert immer ein bisschen an Kindheit. Mit diesem Ostergras, dass in verschiedenen Farben erhältlich ist, könnt Ihr z. B. ein hübsches, komplett essbares Osterkörbchen mit Schokohase und Schokoeier bauen.

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Marzipan Eier (z.B. von Zentis, gesehen bei ALDI)

Damit kann man wenig falsch machen. Einfach lecker!

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„Möwen“-Eier (z.B. von LIDL)

Diese dragierten Marzipan-Eier sind ein kleiner Hingucker in jedem Osternest und keinem Tier musste dafür etwas weggenommen werden.

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Mini-Ostereier aus Edel-Bitterschokolade (z.B. von Moser-Roth bei ALDI)

Hübsch verpackt und so klein, dass man auch mehr als eins essen kann.

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Oster-Gelee Mischung (z.B. von LIDL)

Gelee-Süßwaren gibt es fast überall (hier z. B. in Osterei- und Schmetterlingsform) und sie sind meist nur mit Frucht- und Pflanzenfarben gefärbt.

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Fondant Eier und Hasen (z.B. von LIDL)

Fondant, oftmals mit Schokolade, gibt es in vielen Supermärkten in verschiedenen Formen und Farben zu kaufen. Ihr solltet hierbei darauf achten, dass es nicht mit „echtem Karmin“ gefärbt ist. Meistens wird jedoch Paprikaextrakt und Kurkuma verwendet.

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Was kommt dieses Jahr bei euch ins Osterkörbchen? Hinterlasst uns doch einen Kommentar mit ein paar Vorschlägen. Für alle, die lieber selber kochen und backen, gibt es hier ein paar leckere Rezepte passend zu Ostern. So kann Ostern ein wirklich tierfreundliches Fest werden.

 

Hinweis: Kontrolliert bitte vor dem Kauf eines Produktes die Zutatenliste, da es den Lebensmittelproduzenten jederzeit frei steht die Rezeptur zu ändern.

Die aufgelisteten Produkte können Spuren von Zutaten tierischen Ursprungs enthalten. Entsprechende Hinweise auf den Verpackungen sind jedoch in erster Linie für Allergiker relevant und weisen daraufhin, dass in der Produktionsstätte auch Lebensmittel mit tierischen Zutaten hergestellt werden. Während PETA die strikte Einhaltung einer veganen Ernährung befürwortet, stellen wir die Aufgabe Tierleid entschieden zu reduzieren vor absolute Reinheit. Lebensmittel zu boykottieren, die Spuren enthalten können, würde die Botschaft an die Hersteller senden, dass es keinen Markt für diese Lebensmittel gibt. Dies würde letztendlich mehr Tieren schaden.

Über den Autor

Felicitas

ist bei PETA Fachreferentin für Ernährung und findet, dass Essen nur ohne Tierleid ein Genuss ist.

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