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VeganBlog.de » Einträge verschlagwortet mit "übergewicht"

Abnehmen leicht gemacht mit veganer Ernährung

22/02/2012 | 7 Kommentare

Abnehmen leicht gemacht mit veganer Ernährung

Natürlich nimmt man allein durch die Umstellung auf eine vegane Ernährung nicht automatisch ab, doch man kann festhalten, dass man durch eine Pflanzenkost leichter ein gesundes Gewicht erreicht. So auch Andreas! Er hatte eigentlich immer schon Übergewicht. Mal mehr mal weniger. Aber meistens mehr. Im Januar hatte er sein absolutes Höchstgewicht von 190,3 kg erreicht. Die Gelenke taten ihm weh, sein hoher Blutdruck war nur mit Medikamenten den Griff zu bekommen und er war ständig träge … Den ganzen Artikel lesen »

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Diabetes durch Fleischkonsum

15/08/2011 | 2 Kommentare

Eine Studie der Harvard School of Public Health in Boston, die im “American Journal of Clinical Nutrition” veröffentlicht wurde, zeigt einen deutlichen Zusammenhang zwischen der Entstehung von Diabetes und dem Verzehr von Wurst und Fleischprodukten. Das betrifft insbesondere rotes und verarbeitetes Fleisch mit einem hohen Eisengehalt und Nitritpökelsalzen. Die Eisenradikale haben einen negativen Einfluss auf die Insulinproduktion der Bauchspeicheldrüse, was durch den Nitritgehalt verstärkt wird. Auch Übergewicht erhöht das Diabetesrisiko. Menschen, die auf pflanzliche Alternativen ausweichen, haben häufiger ein Idealgewicht und senken alleine damit schon das Diabetesrisiko. Frank Hu, der Leiter des Forscherteams, und seine Kollegen konnten ganz deutlichen nachweisen, dass der Konsum von rotem Fleisch in Zusammenhang mit der Entstehung von Diabetes steht. Von 167.000 Teilnehmern erkrankten 13.759 Menschen während der Studie an Diabetes Typ 2. Insgesamt wurden Daten von … Den ganzen Artikel lesen »

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Manneskraft in Gefahr

13/07/2011 | Ein Kommentar

Eine Studie belegt, dass übergewichtige und fettleibige Männer langsamere und weniger Spermien haben, als Männer mit Normalgewicht. Fettleibige Männer mit einem BMI über 25 haben laut Studie bis zu 20 % weniger Samenzellen. Auf der europäischen Fruchtbarkeitskonferenz in Stockholm wurde jetzt auch der Aspekt der Fruchtbarkeit angesprochen. Die Spermaproben von fast 2000 Männern wurden ausgewertet und es konnte festgestellt werden, dass mit steigendem Gewicht auch das Zeugen von Kindern immer schwerer fällt. Mit steigendem Körpergewicht verschlechtert sich die Spermaqualität. Auch für die Fruchtbarkeit von Frauen gibt es diesen Zusammenhang zwischen höherem Körpergewicht und verminderter Fruchtbarkeit. Übergewicht führt laut Paul Cohen-Bacrie vom Labor Eylau-Unilabs in Paris zu Störungen im Hormonhaushalt und zu weniger, langsamerem und kurzlebigem Sperma. Die Zahl der übergewichtigen Menschen in Deutschland nimmt ständig zu und heute weiß man auch, dass … Den ganzen Artikel lesen »

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Tod mit 29

08/03/2011 | 12 Kommentare

Der Sprecher des amerikanischen Restaurants “Heart Attack Grill” verstarb letzten Dienstag an einer Lungenentzündung, die er sich nach einer Grippe zugezogen hatte. Der um die 260 Kilo schwere Blair River hatte unter dem Motto “Taste worth dying for” für das Restaurant Werbung gemacht. Dort werden ungesunde, hochkalorische Menüs aus Hamburgern und Milchskakes angeboten. Die negativen gesundheitlichen Auswirkungen des Konsums von fettigen tierischen Produkten sollte inzwischen allen bekannt sein. Extremes Übergewicht und eine höhere Anfälligkeit für Zivilisationskrankheiten sind die Folge und verkürzen die Lebenserwartung. Wer seinem frühen Tod vorbeugen will und dennoch nicht auf den guten Geschmack verzichten möchte, findet auf PETAs Homepage rein pflanzliche Rezepte. PETAs Motto: “Taste worth living for” … Den ganzen Artikel lesen »

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Shivas Geschichte

23/02/2011 | 153 Kommentare

Shiva ist fett. Er sitzt den ganzen Tag in der Gegend herum, knabbert an fettigen Snacks und trinkt süße Softdrinks. Bewegung: Fehlanzeige. Aber im Gegensatz zu vielen Menschen, die einen ähnlichen Lebenswandel pflegen wie Shiva, hat dieser sich sein Schicksal nicht selbst ausgesucht, denn Shiva ist ein Affe in einem US-amerikanischen Versuchslabor. Die Affen in diesem Labor werden mit Absicht gemästet, um Fettleibigkeit, die Zivilisationskrankheit Nr. 1, zu studieren. Unter anderem werden an den Affen Medikamente gegen Krankheiten wie Diabetes getestet, die eng mit dem Übergewicht zusammenhängen. Nun wird man sich vielleicht fragen: Warum muss das sein? Wieviele Beweise braucht es noch, um sicher zu sein, dass massives Übergewicht nicht gerade förderlich für die Gesundheit so ziemlich jedes Organsystems des Körpers ist? Und vor allem: Wie wäre es, wenn man anstatt teure … Den ganzen Artikel lesen »

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Vegane Gesundheitsprävention

09/02/2011 | 5 Kommentare

Eine Langzeitstudie in der Zeitschrift „Lancet“ brachte wieder einmal eindrucksvoll zu Tage: In den letzten dreißig Jahren stieg die Zahl übergewichtiger Menschen auf eine halbe Milliarde an. Richten wir unseren Blick auf Deutschland: In Deutschland, sowie Grönland, Island und Andorra weisen die Menschen die höchsten Cholesterinwerte auf. Laut Mikrozensus 2009, der amtlichen Repräsentativstatistik, sind 36,7% der Bevölkerung über 25 Jahre sind übergewichtig, 14,7% sogar adipös.  Unter gesundheitlichen Aspekten ist das mit Vorsicht zu genießen. Es ist längst kein Geheimnis mehr, dass sich die Bevölkerung der Industrienationen im wahrsten Sinne des Wortes zu viele, vor allem fettige, tierische Lebensmittel einverleibt. Damit steigt nicht nur das Körpergewicht an, sondern auch die Gefahr, an Folgekrankheiten zu erkranken. Beispielsweise weisen Typ-2-Diabetes, Fettstoffwechselstörungen, Gicht, Rückenbeschwerden, Gallenblasenerkrankungen, Schlaganfälle und bestimmte Krebsleiden einen Zusammenhang mit Übergewicht auf. Der Umgang mit den Tieren, … Den ganzen Artikel lesen »

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Übergewicht schadet Gehirn

19/01/2011 | 11 Kommentare

Studien mit übergewichtigen und normalgewichtigen Teilnehmern brachten erschreckende Erkenntnisse zu Tage. Mittels Magnetresonanztomografie (MRT) wurden die Gehirne von 63 Menschen untersucht. Die Fibrinogenwerte, die als Indikator für Entzündungen im Nervensystem hinweisen, waren bei vielen der 44 übergewichtigen Studienteilnehmern erhöht. Zudem fanden Forscher bei ihnen einen erhöhten Wassergehalt in den Mandelkernen, der ebenfalls auf Schäden im Nervengewebe schließen lässt. Damit sind Gehirnregionen betroffen, die das Belohnungssystem steuern und somit das Essverhalten beeinflussen. Die Suchtforschung hat erkannt, dass sowohl Appetit und Heißhunger als auch die Selbstkontrollfähigkeit von einer ungesunden Ernährung und durch das daraus resultierende Übergewicht negativ beeinflusst werden. Im Alter werden ernährungsbedingte Folgeschäden wie Diabetes oder Demenz sichtbar. Ein Glück, dass sich dagegen etwas unternehmen lässt: Eine vegane Ernährung geht erwiesenermaßen mit einem geringeren BMI (Body Mass Index) einher. Außerdem kann eine … Den ganzen Artikel lesen »

Veröffentlicht unter: Ernährung, Studien